4º SLOW FILME
Festival Internacional de Cinema e Alimentação
12 a 15 de setembro de 2013
Cine Pireneus • Pirenópolis • Goiás
Entrada Franca
Não recomendado para menores de 12 anos
Exibição, pela primeira vez no Brasil, do documentário Slow Food Story
A história do movimento que revolucionou a gastronomia no mundo
Bom, justo e limpo. Assim devem ser os alimentos, segundo os conceitos do Slow Food. Bom de qualidade, justo para com aqueles que atuam em sua linha produtiva, limpo para o meio ambiente. Estes princípios que hoje já encontraram eco em quase todos os países foram concebidos e amplamente divulgados por Carlo Petrini, fundador do Movimento Slow Food. Contam que, em 1989, Petrini reuniu uma pequena brigada de ruidosos militantes para tentar impedir a abertura de um McDonalds na Piazza di Spagna, no coração de Roma. Logo depois deste episódio, nasceu o Slow Food com um objetivo claro: lutar contra a massificação e vulgarização do ato de comer, simbolizadas, ambas, pelos “fast-foods”. Estas e muitas outras histórias estão relatadas no novíssimo Slow Food Story, filme de 2013, dirigido por Stefano Sardo e que poderá ser visto em primeira mão no Brasil durante o 4º SLOW FILME – FESTIVAL INTERNACIONAL DE CINEMA E ALIMENTAÇÃO, que acontece de 12 a 15 de setembro, na pequena cidade de Pirenópolis, Goiás.
Exibido no Festival de Berlim 2013 e dirigido por Sardo, que é diretor artístico do Slow Food on Film, festival do movimento Slow Food, o filme recupera toda a história do movimento que revolucionou a gastronomia e a forma de encarar os alimentos no mundo. Em seu filme, Sardo volta à província onde nasceu Carlo Petrini, apresenta seus melhores amigos, mostra suas viagens e palestras pelo exterior e as mudanças que têm sido provocadas pela ação de Petrini. Uma chance de mergulhar no pensamento do homem que defende um “novo humanismo”.
O filme será exibido no sábado, às 19h, no Cine Pireneus.
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